Нусрет Гокче, көбінесе Солт Бэй ретінде белгілі, Түркиядан келген қасапшы, аспаз және ресторатор. Солт Бэйдің соңғы өмірбаянын қараңыз, сондай -ақ Некедегі өмірді, таза құны, жалақы, мансап және т.б.